Presentamos una selección de vinos excelentes en nuestra Bodega Especial – Cata Louisiana. Puedes pedirlos por copas o por botellas.

Para garantizar que el caldo esté siempre en perfectas condiciones, servimos las copas con nuestro escanciador.
Cuando servimos una copa no es necesario descorchar la botella, evitamos así que el vino que queda en la botella pierda sus propiedades y sabor.

 

Gómez Cruzado – Haro La rioja.

La añada 2017 se conocerá como " el año de la helada". Tras un invierno suave y seco,  con un notable adelanto en la brotación, la noche de San Prudencio, el 28 de abril, las temperaturas bajaron por debajo de los cero grados en la mayor parte de los viñedos . Esta circunstancia marcó definitivamente todo el manejo del cultivo a lo largo  del ciclo vegetativo. La escasa producción y la sequia veraniega hicieron que todo el trabajo de campo estuviese dedicado a evitar pérdida de frescura en los diferentes vinos. Tras la vendimia más temprana conocida en la rioja, el resultado final fue excepcional, con vinos muy fragantes y equilibrados, entre otras cosas gracias al carácter fresco fresco donde están ubicados los viñedos. La contra partida es que fue una añada corta ,con rendimiento medio inferior al habitual.

Variedad: Tempranillo 80% Garnacha 20%

Añada: 2018

D.O.: D.O Rioja

Copa: 2.70

Botella: 16.00

Muriel Fincas de la Villa Crianza

Muriel es un crianza pulido que suele gustar mucho al aficionado y satisfacer a los más expertos. Su finura reside en el equilibrio entre acidez y persistencia. Aromas de vainilla, coco o café combinados con notas de fruta roja madura y regaliz nos dejan en este vino Muriel un trago amplio de taninos suaves, y un posgusto placentero y limpo. Un vino rioja que no defrauda con gran relación calidad-precio.

Variedad: Tempranillo 100%

Añada: 2019

D.O.: Rioja

Copa: 2.50

Botella: 15.90

Castillo Monjardin

Chardonnay joven fresco y fino, en línea mas bien delicada que rotunda, acidez muy bien conjuntada que le da un aire clásico mas que de nuevo mundo. En boca suave seco, sabroso y muy varietal. Limpio en nariz, aromas de fruta. Buen equilibrio en boca, untuoso, frutal y con buena acidez. Los mejores blancos, Gourmets 98 Es la viva expresión de la variedad con un intenso y limpio aroma.  

Variedad: Chardonnay 100%

D.O.: Navarra

Copa: 2.40

Botella: 14.50

Malón de Echaide

A la vista ofrece un bonito color pálido con ribete verdoso, limpio y brillante. En naríz compone un marco aromático potente, frutal, primario, em el que sobresalen las notas de fruta blanca, manzana, y alguna punta herbácea fresca. En boca es seco, con buena acidez, de retronasal elegante y final aromático. Se aconseja degustarlo entre 8-10 ºC.

Variedad: 100% Chardonnay

Añada: 2021

D.O.: Navarra

Copa: 2.30

Botella: 14.50

Mocén

Una de la bodegas mas antiguas del pueblo de Rueda con elavoreación exclusivamente de sus propios viñedos. Amarillo oro, de intensidad media con algunos reflejos verdosos. En nariz es muy amplio, con intensos aromas a la variedad verdejo que lo compone,  heno y fruta tropical madura. En boca se presenta fresco, afrutado, untuoso, amplio, consistente, redondo ,equilibrado. Muy fácil de beber.

Variedad: Verdejo 100%

Añada: 2021

D.O.: Rueda

Copa: 2.30

Botella: 14.50

Ilagares Rosado

Color rosa frambuesa, brillante y de marcada tonalidad violácea, muy vivaz. Aroma intenso, frutal(fresca, cítricos) y dulzón.(golosinas, caramelos..) Boca fresca, intensa, con buen equilibrio entre fruta y el carácter dulzón que trae recuerdos a golosinas de fresa.

Variedad: Garnacha 100%

D.O.: Navarra

Copa: 2.20

Botella: 11.20

La cigarra y la hormiga

En botellado por bodegas Gotica es un vino de color amarillo pálido cargado de reflejos verde "oliva" de impecable brillo. En nariz aparecen la frescura del verdejo , las flores blancas de naranjo, la piña recién licuada y las plantas aromaticas.  

Variedad: verdejo 100%

Añada: 2021

D.O.: Rueda

Copa: 2,20

Botella: 13.50

Pagos de Araiz ( Vino Recomendado )

Nuestro vino Pagos de Araiz Crianza caracteriza por tener una delicada elaboración y crianza por separado de cada variedad, realizada en barricas de roble francés  o americano. Tras ello, se selecciona el " coupage" final que ira a la botella, donde reposa durante varios meses antes de salir al mercado. Todas las variedades proceden de nuestras fincas de Pagos de Araiz de 250 ha  de viñedos, que tienen una media de 20 años , cultivados en las suaves colinas de textura limo arcillosa con cantos rodados.

Variedad: 30% Tempranillo, 30% Merlot, 20% Syrah.20% Cabernet Sauvignon

D.O.: Navarro

Copa: 2.30

Botella: 12.00

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

Crianza de 12 meses de barrica de roble francés. Tinto color cereza y borde violaceo, con aromas a fruta madura..

Variedad: Tempranillo, Merlot, Syrah.

Añada: 2020

Copa: 2.40

Botella: 15.50

Inurrieta 400

Amigable y robusto, con raíces sumergidas  en una tierra de ensueño. A 400 metros de altitud cultivamos viñedos de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Graciano para crear este vino , con uvas que maduran lenta y plenamente. De capa alta, elegante en nariz , combina notas de frutos rojos y  especias con una fina y perfumada madera. En boca  es vivo y equilibrado, aportando frescura y carnosidad con taninos maduros.

Variedad: 42% Cabernet Sauvignon, 19% Garnacha, 18% Graciano, 12% syrah y 9% merlot.

Añada: 2018

D.O.: Navarro

Copa: 2.40

Botella: 15.50

Javier Asensio

Verde pajizo, brillante. Aromas de frutas tropicales, maracuya y notas citricas. Fresco y con volumen en la boca. Final amable.

Variedad: Sauvignon Blanc Chardonnay

Añada: 2020

D.O.: Navarro

Copa: 2.30

Botella: 15.50

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