Antidoto ( Bertrand Sourdais).
Los viñedos viejos de la bodega están situados en una de las zonas más frescas de la Ribera del Duero, a una altitud de 1000 metros en la provicia de Soria y están cultivados de una manera ecológica.
Las viñas para elaborar este Antidoto tienen una edad entre 60-80 años de la variedad tempranillo. La vinificacion se realiza de una menera tradicional, con una pequeña maceración prefermentativa y fermentación en depositos de acero inoxidable y crianza de 12 menes en barricas de 2º año.
Variedad: Tinta Fina 96%- Albillo 4%
Añada: 2021
D.O.: Ribera del Duero
Copa: 4.30 Suplemento de 0.20€ en terraza
Botella: 24.50
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